Cooking

Et teha avokaado kiiresti: 5 trikke, et aidata

Avokaadod on hämmastavad puuviljad, millel on sile, kreemjas tekstuur ja meeldiv aroom. Küllastunud rasvhapete, valkude ja antioksüdantidega on see toitumises hädavajalik. Avokaado tselluloosi kasutatakse legendaarse guakamooli, igasuguste salatite ja magustoitude valmistamiseks. Valmistatud puuviljadel on pruunikasroheline värv ja pehme tekstuur. Kahjuks toimetatakse see eksootiline puuvili meie riiulitele veidi tühjaks. Avokaado küpsusastme täpselt kindlaksmääramine ei ole alati võimalik.

Valmistamise protsessi kiirendamiseks on mitmeid trikke. Teades neid, saate nautida oma lemmiktoite isegi ostupäeval.

Selle meetodi valmimisel kulub lootele vaid paar minutit. Pesta ja pühkida kuivatatud puuviljad tuleb läbida mitme kohaga kahvliga, seejärel asetada kaanega plastpakendisse või kaetud salvrätikuga ja saata mikrolaineahi 30 sekundiks. Kui see aeg ei ole piisav, siis tuleb avokaado uuesti mikrolaineahjus saata. Pärast puuvilja jahtumist saate toiduvalmistamist alustada.

Teine trikk: fooliumi kasutamine

Avokaadode valmimine selle meetodiga võtab aega umbes 10 minutit. Praegu tuleb fooliumiga pakitud puuviljad saata 200 ° C-ni eelsoojendatud ahju. Tähtis on puuviljad täielikult mähkida ja mitte avada, kuni see täielikult jahtub.

Selle meetodiga kulub avokaado küpsemiseks aega umbes 2 päeva, kuid kõik puuvilja omadused ja maitse jäävad muutumatuks. Eesmärgi saavutamiseks vajate pakendit või kraftpaberit. Laagerdumine toimub paberi võime tõttu hoida etüleeni. Gaaside moodustumise suurendamiseks avokaadodega pange õun või tomat tomatikottidesse. Siis jääb see tihedalt kinni ja hoida temperatuuril 18 kuni 24 ° C.

Oluline on meeles pidada, et kui paberimassil on aega oksüdeerida ja pruuniks, siis meetod ei tööta. Pärast tselluloosi mahla piserdamist ja puuvilja kokkumurdmist mõistatuse põhimõttel mähkige see tihedalt kinni kile külge ja pange see külmkappi küpseni. Luu ei tohi eemaldada.

Vana aeganalüüsitud meetod on see, et küpsetamata avokaado pakendatakse regulaarsesse ajalehtesse ja hoitakse soojas kohas. Keskmine küpsus kestab keskmiselt kaks päeva. Küpsena muutub avokaado pehmemaks.

Vaadake videot: Suspense: Dead Ernest Last Letter of Doctor Bronson The Great Horrell (November 2019).